2012.01.16更新

vol.9　外科医療の立場から考える医と食の融合について

毎日の食生活から健康を考えるキャンペーン「食がカラダを変える！」対談企画第５弾の後半をお届けします。国際医療福祉大学学長の北島政樹氏は、日本で早くから「チーム医療」の必要性を説き、その実現に向けて教育現場からの取り組みを進めてきました。聞き手である黒岩祐治氏（神奈川県知事）は、いのちと向き合うときには、医療・食・運動などすべての要素からその人を診ることが大切だと語ります。後半では、そうしたお二人の信念や健康法なども交えてご紹介します。

2011.08.22更新

中山桜甫先生の炊き出しレポート

中山桜甫先生が、岩手県・釜石市での炊き出しに参加してきました。第3回のコラムでは、その模様を先生からご紹介していただきます。

2011.06.16更新

岩手県・釜石市での炊き出しがテレビで紹介されました

中山桜甫先生は、さる5月初旬に岩手県・釜石市へ総勢20名の炊き出しへ行かれました。
その模様は、テレビ朝日系列の情報番組「スーパーＪチャンネル」内で“避難生活の健康危機を救う命のレシピ”として紹介され、大きな反響を呼んでいます。ぜひご覧ください！